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微波烘干新疆大枣的作用

点击数:   录入时间:2017-10-17 【打印此页】 【关闭
微波烘干大枣作用:
  1、枯燥后含水率低于24%左右。
  2、微波枯燥的大枣,枣型丰满,红枣色彩不变,延伸保质期。
  3、口感好、肉质鲜美、色彩艳丽,最具有较高的商场价值。
  红枣清洗枯燥成套设备:
  分级机、高压气泡清洗机、毛刷清洗机、提升机、微波枯燥灭菌机等设备组成。运用高压气泡清洗加喷淋经毛刷去杂,进入微波枯燥机。处理后的生果外表色泽亮,巨细共同; 按国家规范、出口规范进行清洗; 进步果品附加值、削减水分丢失、延伸货架期; 可装备包装机,完成自动化出产流水线。
  备自动化程度高,出产效率高,清洗作用好,清洗规模广,洗净度高,不损害清洗的物料。是大枣深加工商家的抱负挑选。 一起也是蔬菜、蘑菇、水产品等清洗的抱负设备。
  加工工艺流程
  前分级处理 高压气泡清洗 毛刷清洗 振荡沥水 微波枯燥灭菌 冷却 枯燥后再次分级处理 包装
  红枣微波枯燥出产线
  加热使产品所含水份蒸腾是完成枯燥的首要办法,传统运用的枯燥办法有经过热传导、对流和热辐射的办法向产品供给水份蒸腾的动能。微波枯燥技能是在瞬间把电磁场能量转化成物质分子的动能,也就是说由物料本身吸收微波能量而发生热量,使水份得到蒸腾。
  微波加热具有必定的穿透性,因而微波加热实际上是一种立体加热,即产品表里一起得到加热,热风加微波的组合式枯燥能各自运用优势。获得时间短、速度快;低温灭菌坚持营养成分和传统风味;节约能源;改进质量。
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